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金标生抽和鲜味生抽的区别
问题更新日期:2024-04-14 12:26:23
问题描述
金标生抽和鲜味生抽的区别,在线求助
- 精选答案
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1、味道不同:金标生抽的味道,更加鲜香;而鲜味生抽的味道,更加鲜甜。
2、用途不同:金标生抽主要用来炒菜;而鲜味生抽主要用来增加菜的鲜味,因此更适用于凉拌菜、蘸料等。生抽,又被称为“淡色酱油”,是酱油的一种。其色泽红润、酱香浓郁,主要用来调味,是人们比较喜欢的一种调味佳品。
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