面粉星级是什么区别
问题更新日期：2024-04-14 12:16:13
问题描述
面粉星级是什么区别，在线求助
- 精选答案
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面粉不同的星级分别代表了面粉不同的质量，星级越高，面粉的质地就越好。
面粉就是小麦磨成的粉，里面含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素和无机盐等，营养很丰富。在吸水后，它们会变成粘弹性物质，可以揉成团状，用来制作风味独特的面食，碳水化合物的含量在百分之七十以上，是人体能量的主要来源，也是北方地区的民间主食。
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