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豆腐怎么保存

土木工程建筑 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 11:59:04

问题描述

豆腐怎么保存,急求答案!
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豆腐可以放在凉盐水中保存。

这样可以使豆腐保持2-3天不变味。豆腐又有南北之分,南豆腐又叫做石膏豆腐,北豆腐又叫老豆腐,二者口感各不相同。石膏豆腐口感滑嫩,可用来凉拌。老豆腐口感粗糙,一般用来煎炒。豆腐作为中国的传统美食,早在汉朝就已经出现。