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江米是糯米吗
问题更新日期：2024-04-14 11:59:04
问题描述
江米是糯米吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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江米是糯米，只是不同地区叫法不同而已，中国南方习惯称为糯米，而北方人则更喜欢称为江米。
糯米呈乳白色，粘性大，糯米分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
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