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莲藕是凉性还是热性
问题更新日期：2024-04-14 11:48:30
问题描述
莲藕是凉性还是热性，在线求解答
- 精选答案
-
莲藕是凉性的。
莲藕是生长于水中的食材，味甘、性寒，口感脆嫩，可生食也可用于烹饪，在我国种植范围广泛，其中以湖北盛产的莲藕最为著名。莲藕的食用方法多种多样，除了常见的凉拌、炖汤，还可以用来制作藕粉、藕夹、糯米藕，无论甜味还是咸味，莲藕都能驾驭自如。
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