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烤蛋挞180度还是200度
问题更新日期：2024-04-14 11:46:34
问题描述
烤蛋挞180度还是200度，在线求助
- 精选答案
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烤蛋挞的温度取决于烤箱的大小，如果是小烤箱，可以将温度设置在180度，上下火模式，烤17分钟左右；如果是大烤箱，可以将温度设置在200度，烤15分钟左右即可。
烤蛋挞需要上下火同时加热，这样不仅蛋挞液可以快速成熟，蛋挞皮也可以同时慢慢起酥，口感会比较好。
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