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阿胶糕和阿胶固元糕有什么区别
问题更新日期:2024-04-14 11:45:29
问题描述
阿胶糕和阿胶固元糕有什么区别,在线求助
- 精选答案
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1、状态不同:阿胶糕是块状的;阿胶固元糕是膏状的。
2、做法不同:阿胶糕的做法是在锅子里熬的;阿胶固元糕是隔水蒸的。
3、保质期不同:阿胶糕一般保质期在半年到一年;阿胶固元糕保质期只有一到两个星期。
4、保存方式不同:阿胶糕可以常温保存;阿胶固元糕必须放冰箱冷藏保鲜。
5、口感不同:阿胶糕的口感相对更甜一些,方便携带;阿胶固元糕更像中药。
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