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煮鸡蛋要多久
问题更新日期：2024-04-14 11:42:12
问题描述
煮鸡蛋要多久急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
煮鸡蛋八分钟左右就可以了，冷水下锅最好。
正确的水煮鸡蛋方法是先将鸡蛋洗干净冷水下锅，放在锅里浸泡一分钟，然后小火烧开煮八分钟左右，但不要着急取出鸡蛋，在关火后把鸡蛋再焖煮五分钟就可以了，此时的鸡蛋熟度刚好，营养物质也不怎么流失，煮制过程中也可以加些食盐，剥壳会比较方便。
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