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囤了大量的牛羊肉过年用，储存时最好怎么做
问题更新日期：2024-04-14 11:28:29
问题描述
囤了大量的牛羊肉过年用，储存时最好怎么做，急求答案！
- 精选答案
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囤了大量的牛羊肉过年用，储存时最好：分装成一顿量冷冻。
因为牛羊肉含有丰富的蛋白质，口感鲜嫩，比较容易过期，一般采用冷冻储藏的方法，在冷冻牛肉前，要按照自己每次的食用量，把牛肉切成若干个小块，每一块都用保鲜膜包裹起来再冷冻，吃一块，解冻一块，把裹有保鲜膜的牛肉块包装密封在保鲜袋里，再放进冷冻室储藏。
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