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罐头水果健康吗

建造师小黄龙 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 11:26:02

问题描述

罐头水果健康吗求高手给解答
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罐头水果健康。

水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚,仅次于现摘水果。从原材料的采摘到加工好的全过程很短,一般不超过6个小时,高温热处理叫停了果蔬产品的所有化学反应,罐头的鲜度和营养成分被定格在刚采摘下来的那一时间。罐头不仅最大程度的保存食品营养价值,而且还改善了食品的营养价值。