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大碴粥用高压锅压多久

质量工程师老周 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 11:23:18

问题描述

大碴粥用高压锅压多久,希望能解答下
精选答案
最佳答案

煮大碴粥时间要比大米粥稍长一点,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险。好处:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。