酸奶醒酒吗

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精选答案

酸奶可以起到解酒的作用，同时有保护胃黏膜的作用。

适宜在喝酒前喝。酸奶也是最好的“解酒药”，可以消除酒后烦躁。舒缓身心的功效。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。