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燕窝干挑和湿挑的区别
问题更新日期：2024-04-14 11:10:33
问题描述
燕窝干挑和湿挑的区别在线求助
- 精选答案
-
1、干挑燕窝：干挑燕窝只能用极好的轻毛毛燕。
干挑燕窝在挑毛的过程中也会喷极少的水来软化燕窝。干挑燕窝大多数是雨季燕窝，但雨季燕窝中也有多毛的原料，并不全部都能成为干挑燕窝，因此干挑燕窝的数量极少。
2、湿挑燕窝：湿挑法会先将燕窝放水里泡发2-3个小时，用医用吸水纸吸干水分，再进行挑毛，湿挑对盏型保留较差，经定型后外观上会有明显的缝隙，形成湿挑的密盏或疏盏。
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