韭菜和西瓜可以一起吃吗

问题描述

精选答案

韭菜和西瓜建议分开吃，韭菜含有大量的粗纤维，所以不太好消化，西瓜是凉性的水果，所以如果是肠胃不好的人吃这两样食物很容易引起不适。

吃韭菜的禁忌：

1、不能与白酒同食：白酒性辛热，可以促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，两种食物大量同吃，会引起不适。

2、不能与蜂蜜同食：韭菜辛温而热，含有较多的蒜辣素和硫化物，它的功效正好与蜂蜜相反，另外，韭菜中含有较多的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，而蜂蜜也具有润肠作用，二种食物大量同时，会给身体带来不适。

3、不能与菠菜同食：菠菜和韭菜一样，都是含有较多草酸的食物，而在人体内不容易被氧化分解掉，经过代谢作用后形成的产物，可造成人体内酸碱度失去平衡。