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吃剩饭菜对身体有害吗
问题更新日期：2024-04-14 11:02:45
问题描述
吃剩饭菜对身体有害吗，在线求解答
- 精选答案
-
经常吃剩饭剩菜对身体是有害的。
经常吃剩饭剩菜的危害：
1、食物中毒。剩饭菜在冰箱中较长时间存放，被沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等常见致病菌或金黄色葡萄球菌毒素等污染。如从冰箱中取出后直接食用，或食用前未充分加热，则可导致食物中毒，患者有发热、恶心呕吐、腹泻症状，严重者可脱水、酸中毒或休克。
2、导致肥胖。家庭中每日备餐量经常超过实际需要，怕浪费勉强吞下，导致进食过量。如能量摄入长期超过人体实际需要，久而久之则导致肥胖。
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