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笋饼怎么做

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问题更新日期:2024-04-14 10:55:52

问题描述

笋饼怎么做,在线求解答
精选答案
最佳答案

1、猪肉剁成肉茸,冬笋剥壳在开水里汆熟,然后剁碎。

再加肉末一起剁。

2、之后加葱,姜,再加两个鸡蛋拌匀,再加盐,生抽若干。

3、然后挤成丸子状。

4、在锅里油烧热放丸子进去炸,外表微焦盛起来。

5、全部炸好后,放锅里加少许老抽、生抽、糖、热水一起煮,大火烧开,小火收汁即可。

6、香喷喷的笋饼做好了。