热门推荐
阿拉奶粉3段和2段的区别
西安未央宫遗址公园坐几路公交到
安徽理工大学全国排名及王牌专业
安徽理工大学好吗
汉长安城未央宫遗址公园怎么进去
安徽理工大学好不好
上海最好录取的国际高中
兴城温泉哪家好
干鲍鱼怎么越煲越硬
问题更新日期：2024-04-14 10:55:43
问题描述
干鲍鱼怎么越煲越硬，急求答案！
- 精选答案
-
泡发时间不够的话就会导致干鲍鱼越煲越硬。
干鲍鱼泡发的方法：
1、水发法将鲍鱼干先用冷水浸泡4小时。然后放入60℃左右的热水中浸泡4小时。再换清水放入锅内微火煮。待煮开后，立即捞出置凉水盆中，这样反复几次，等到鲍鱼膨胀时就好了。
2、碱发法先将干鲍鱼洗净，再添开水，盖上盖，焖至鲍鱼发软。捞在凉水盆内，抠净黑皮，冼去杂质。再捞入开水盆里，放少许碱面，盖上盖，放灶火台上，继续焖发。焖至鲍鱼发透、有弹性时改刀，再换热水，漂去碱味即可。
猜你喜欢内容
-
阿拉奶粉3段和2段的区别
阿拉奶粉3段和2段的区别回答数有3条优质答案参考
-
西安未央宫遗址公园坐几路公交到
西安未央宫遗址公园坐几路公交到回答数有3条优质答案参考
-
安徽理工大学全国排名及王牌专业
安徽理工大学全国排名及王牌专业回答数有3条优质答案参考
-
安徽理工大学好吗
安徽理工大学好吗回答数有3条优质答案参考
-
汉长安城未央宫遗址公园怎么进去
汉长安城未央宫遗址公园怎么进去回答数有3条优质答案参考
-
安徽理工大学好不好
安徽理工大学好不好回答数有3条优质答案参考
-
上海最好录取的国际高中
上海最好录取的国际高中回答数有3条优质答案参考
-
兴城温泉哪家好
兴城温泉哪家好回答数有3条优质答案参考
-
兴城距离海边最近的酒店
兴城距离海边最近的酒店回答数有3条优质答案参考
-
兴城哪家宾馆住宿好
兴城哪家宾馆住宿好回答数有3条优质答案参考
