山药怎么吃最有营养
问题更新日期：2024-04-14 10:35:44
问题描述
山药怎么吃最有营养，急求答案！
- 精选答案
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可以蒸着吃，这样山药中的营养物质能很好的被保存。
山药蒸熟之后可以蘸着白糖食用，香甜可口，清新软绵。山药可以炒着吃，把山药放锅中爆炒，因为加热的时间比较短，所以山药中的营养成分，特别是维生素C流失的比较少。我们常吃的有：山药炒木耳，虾仁炒山药，山药炒鸡块，山药炒肉片等。而且山药也可以煲汤喝，这是大多数人经常使用的一种方法，把山药煲成粥，再加上几颗红枣，对于一些牙口不好的，消化系统比较弱的人非常实用。
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