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黄姜粉的食用方法有哪些
问题更新日期:2024-04-14 07:54:06
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黄姜粉的食用方法有哪些在线求助
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黄姜粉是一种天然香料,它常用于制作咖喱汁、葡汁,亦有用于炒饭,有很多种食用方法,这里主要介绍是三种:
一、散炸芝麻羊肉
1.羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块
2.在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟
4.十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉
5.再放入和生芝麻,裹匀的裹在羊肉块上
6.将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高,不然芝麻会脱落的
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