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清蒸什么鱼最好吃

湖南成考自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 07:24:52

问题描述

清蒸什么鱼最好吃在线求助
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淡水鱼中,清蒸武昌鱼是比较好吃的。

选七八两重的武昌鱼,洗净后,在鱼身上打上花刀。在瓷盘上铺上姜丝,鱼身上放少许盐,然后清蒸十分钟左右即可。切记不要蒸时间长了,不然后鱼肉就会很难吃,若爱吃辣,可根据情况放辣椒。