烧烤需要哪些材料

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精选答案

烧烤过程当中需要准备的材料有打火机、木炭、助燃剂、网架、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉等。

烧烤是人类最原始的一种烹调方式，指的是将食物放在比较热干的空气当中，将食物烤熟之后进行食用。现在的烧烤已经成为了很多人聚会的一种休闲娱乐方式，无论是在中国，还是其他国家都是非常流行的。烧烤一般可以分为两种，一种是直接烧烤，还有一种是间接烧烤，直接烧烤可以分为明火和暗火，间接烧烤一般使用铁板或者石板等。