锅底的黑垢怎么去除

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精选答案

想要去除锅底烧糊的黑垢十分容易，可以选择用热水将锅底浸泡一会儿，加一点山楂，把水烧开，锅底的黑垢就会自己慢慢下去，切记不可用钢丝球去刷，容易伤害锅底。

锅底烧糊的主要原因是因为炖菜时水添得较少，或是煮的时间过长，导致水被烤干。所以炖菜、煮东西时一定要看好火候，记得及时添水，否则锅烧糊是小事，如果菜也被烧糊就不好了，烧糊的菜吃了会对人体有害。在科技发达的今天，锅的种类繁多，并且功能齐全，极大地方便了我们的日常生活，在选择锅上，尽量选择铝制锅或铁制锅。