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色拉油是什么做的
问题更新日期:2024-04-14 06:22:25
问题描述
色拉油是什么做的急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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色拉油是以花生和大豆为主要原材料制作的。
色拉油是一种将各种植物原油经过脱胶,脱脂等多道加工工序制作而成的高级食用油,又被叫做沙拉油。色拉油的种类非常多,有花生色拉油,油菜籽色拉油,大豆色拉油等等。色拉油的色泽透亮,颜色呈淡黄色,没有特别浓郁的气味,没有泡沫,它的用途非常广,除了能煎、炸、炒之外,还可以凉拌,它能最大程度的保持蔬菜和其他食品原有的味道和色泽,此外,它还可以作为制作人造奶油,酱料和各种调味油的原料油。
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