开封特产有哪些土特产

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精选答案

开封的土特产有很多，比如开封锅贴、双麻火烧、杞县大蒜、开封西瓜、开封花生、小笼包子等。

开封锅贴：开封锅贴是开封地区最为传统的一道美食，它是属于豫菜系。开封锅贴的选料很严谨，制作手法很精细。开封锅贴外焦里嫩，吃起来香味十足。杞县大蒜：杞县大蒜的历史非常悠久，它已经有一千多年的历史了。杞县大蒜最主要的特点就是蒜瓣大，蒜肉洁白、辛辣味香。小笼包子：小笼包子是开封当地很传统的小吃，它的选料讲究，制作精细。开封小笼包子的特点是外观美丽，皮薄馅料多，灌汤流油。