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吃蓝莓要吐籽和皮吗
问题更新日期：2024-04-14 06:18:54
问题描述
吃蓝莓要吐籽和皮吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
吃蓝莓不需要吐籽，也不需要吐皮。
蓝莓的果实非常小，剥皮也非常麻烦，所以食用时可连皮带籽一起吃下去，不会影响口感。蓝莓的外皮价值非常高，含有许多花青素，且蓝莓外表还有一层白霜，这层白霜可以将蓝莓的水分锁住，口感会更甜。蓝莓虽然不用剥皮吐籽，但是我们在吃蓝莓之前还是要清洗一下的。蓝莓的表面还是会有一些灰尘存在，我们需要将它放在盐水或者淘米水里仅供爱·浸泡十分钟左右，然后再用清水洗干净即可食用。
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