酵母粉怎么用

问题描述

精选答案

酵母粉可以用来做馒头、做面膜、做减肥饮料等等，我们就以做馒头为例，具有操作步骤如下：

1、准备盆、面粉及酵母粉按照说明用量将酵母粉在小碗里用温水搅拌均匀；

2、和面在面粉中挖个洞之后把酵母水倒入，然后搅拌在一起，一边揉面一边慢慢的加水，直至揉成面团；

3、等待发酵面团中间形成了大量的孔洞看起来比较像蜂窝一样，就表示面团发酵好了。

酵母粉是酵母没有经过任何分解的，目前的生物发酵研究基本上都是采用酵母浸粉、酵母浸膏为多数的，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用比较广泛。