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甘油是什么油
问题更新日期：2024-04-14 05:43:20
问题描述
甘油是什么油，急求答案！
- 精选答案
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其实甘油不是油，它是一种醇类，性状更类似于酒精，它可以和水进行任何比例的融合，甘油的学名叫做丙三醇，是一种有机物，外观呈现了粘稠的液态。
它能吸收空气中的湿气，但是难溶于苯、二硫化碳等物质。它可以与酸发生酯化反应，与酯会发生酯交换反应。甘油可以通过分子间脱水得到聚甘油和二甘油，通过分子间脱水可得到丙烯醛。甘油在食品工业中会作为吸湿剂，在纺织工业中会用以润滑剂、扩散剂等，同时在化妆品、护肤品、照相机、印刷方面也有着不小的用途。
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