北方小暑吃什么传统食物

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小暑来临的时候，北方人民吃莲藕、饺子、面条等食物。

莲藕主要种植在我国的浙江、湖北、山东、河南等地区，可以生食也可以熟食，是市面上常见的蔬菜之一。莲藕中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质，既可以食用，还可以药用，是一种经济价值很高的作物。饺子是汉族传统面食，主要原料是面粉、精肉、蔬菜，可以按照个人的口味，制作自己喜欢的馅料。饺子又叫水饺，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，男女老少皆可食用。面条的主要原料是面粉，起源于中国，是北方人民最常食用的食物之一。面条中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪等物质，老少皆宜。