热门推荐
阿拉奶粉3段和2段的区别
西安未央宫遗址公园坐几路公交到
安徽理工大学全国排名及王牌专业
安徽理工大学好吗
汉长安城未央宫遗址公园怎么进去
安徽理工大学好不好
上海最好录取的国际高中
兴城温泉哪家好
低筋面粉适合做什么
问题更新日期：2024-04-14 05:18:56
问题描述
低筋面粉适合做什么，在线求解答
- 精选答案
-
低筋面粉适合做蛋糕、点心、西点、饼干等。
低筋面粉简称为低粉，又叫做蛋糕粉，通常低筋面粉指的是蛋白质含量在9%以下的面粉，因为低筋面粉无筋力所以主要用来制作蛋糕，做出来的蛋糕特别松软，体积易膨胀，表面较为平整等特点。还可以用来做成饼干、西式点心、酥皮类点心等。如果找不到的低筋面粉，我们可以使用中筋面粉或者高筋面粉进行调配。中筋面粉和玉米淀粉按照4：1的比例调和就可以合成低筋面粉。高筋面粉和玉米淀粉按照1：1的比例进行调配也可以做成低筋面粉。
猜你喜欢内容
-
阿拉奶粉3段和2段的区别
阿拉奶粉3段和2段的区别回答数有3条优质答案参考
-
西安未央宫遗址公园坐几路公交到
西安未央宫遗址公园坐几路公交到回答数有3条优质答案参考
-
安徽理工大学全国排名及王牌专业
安徽理工大学全国排名及王牌专业回答数有3条优质答案参考
-
安徽理工大学好吗
安徽理工大学好吗回答数有3条优质答案参考
-
汉长安城未央宫遗址公园怎么进去
汉长安城未央宫遗址公园怎么进去回答数有3条优质答案参考
-
安徽理工大学好不好
安徽理工大学好不好回答数有3条优质答案参考
-
上海最好录取的国际高中
上海最好录取的国际高中回答数有3条优质答案参考
-
兴城温泉哪家好
兴城温泉哪家好回答数有3条优质答案参考
-
兴城距离海边最近的酒店
兴城距离海边最近的酒店回答数有3条优质答案参考
-
兴城哪家宾馆住宿好
兴城哪家宾馆住宿好回答数有3条优质答案参考
