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咸蒜怎么腌制好吃
问题更新日期：2024-04-14 05:17:12
问题描述
咸蒜怎么腌制好吃在线求助
- 精选答案
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大蒜是生活中常见的菜品，很多人喜欢把大蒜腌制成咸蒜，咸蒜口感也是非常脆爽，腌制咸蒜的步骤分为准备，调酱汁和密封，具体操作步骤如下：
准备：将蒜去掉外皮，切掉根部和过长的头部，再把蒜清洗干净，洗的时候再加入一些盐，洗完后晾干；
密封：将蒜放进无油无水的容器里，再倒入酱汁，盖住盖子密封，再把它放到避光阴凉处，约半个月左右就可以食用了。
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