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炖牛肉放什么调料

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问题更新日期:2024-04-14 05:09:35

问题描述

炖牛肉放什么调料,在线求助
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炖牛肉时可以用到葱、姜、蒜、食盐、酱油、花椒、八角等各种调料,具体步骤如下:

1、准备材料:

2、下锅:

把牛肉放入凉水锅中焯水,然后重新加入清水,再加入准备好的调料,等水煮开之后加入老抽与姜葱蒜,高压锅中转小火炖煮半小时后加盐即可;

在牛肉炖到后期可以加入土豆、西红柿或者香菇等配菜一起炖,炖到牛肉软烂入味以后就可以起锅食用了。