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牡丹虾和甜虾区别

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问题更新日期:2024-04-14 03:43:09

问题描述

牡丹虾和甜虾区别求高手给解答
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牡丹虾属于冷水性虾类,它的颜色呈红褐色,虾头两侧有白色条纹,身上还有白色圆形斑点,虾枪比较长且还带有弧度。

牡丹虾分布在北美太平洋沿海地区,盛产加拿大西部的卑诗省深水区域,它的价格昂贵,但是口感鲜美,虾仁肥大,多被用来做刺身。甜虾因为吃起来带有甜味,所以被称为甜虾,也叫做北极虾,它主要分布在日本的东北部,北海道等地区。甜虾的外表色泽红润,质地软嫩,吃起来带有淡淡的甜味,多被用来做刺身拼盘或者做寿司。