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小苏打可以泡菠萝吗

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问题更新日期:2024-04-14 03:42:41

问题描述

小苏打可以泡菠萝吗急求答案,帮忙回答下
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小苏打可以泡菠萝。

小苏打属于碱性,菠萝属于酸性,用小苏打泡菠萝是可以达到酸碱中和的效果的,可以增加菠萝的口感。而且用小苏打泡菠萝会比用盐水泡菠萝的泡发速度更快,只需几分钟就可以使小苏打和菠萝融合在一起,而且用小苏打泡的菠萝在吃进去的那一刻是没有酸涩的感觉的,反而还会有气泡冒出,冒气泡的主要原因就是苏打水溢出来的结果。吃菠萝最好是在饭后吃,在饭后吃可以更好的吸收菠萝里的营养,假设是在空腹的状态下或者饭前食用的话,非常容易产生胃酸反应。