红提怎么洗才干净

问题描述

精选答案

清洗红提需要把提子一个个剪下，然后再搓洗浸泡，以下是具体步骤：

1、剪提子把提子的蒂头和果实连接处，用剪刀一个个剪下，注意不要剪破，留一点柄；

2、加盐和面粉把剪好的提子，先装在一个盛水的碗里泡一会，然后往里加入20克的面粉，可以有效得把提子表皮的脏东西吸附掉，用打圈的方式搅拌，不要太用力，再加入5克的盐混合，将提子来回多搓洗几遍；

3、浸泡冲洗搓洗完再泡个十分钟左右，倒掉脏水，用清水把提子冲干净，然后沥干水分就可以食用了。

这样洗完的提子看起来也更晶莹剔透，但是只有要吃的时候才可以洗提子，不然容易坏。