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螃蟹黄是什么器官

终生学习者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 03:40:33

问题描述

螃蟹黄是什么器官,急求答案!
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螃蟹黄是螃蟹的卵巢以及消化腺。

螃蟹黄是呈橘黄色,味道是比较鲜美的。一口咬下去满嘴的蟹黄,而且蟹黄中含有比较丰富的蛋白质、磷脂等各种营养物质,同时也含有比较高的油脂以及胆固醇,螃蟹黄的营养价值还是比较高的。但是螃蟹是寒性的,不能多吃。切记螃蟹不能跟柿子、冷饮,还有羊肉是不能一起吃的,是会引起一系列的不良反应的。螃蟹是名贵的淡水产品,是有着比较高的经济价值。我国有很多比较有名的螃蟹,如:阳澄湖大闸蟹、七里海河蟹、盘锦河蟹等等。