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盐焗鸡是哪里的特产

山东专升本指导师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-14 03:38:02

问题描述

盐焗鸡是哪里的特产,希望能解答下
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盐焗鸡是广东的特产。

盐焗鸡是广东地区最为传统的一道菜肴,它是属于客家菜。盐焗鸡流行于广东的深圳、河源、惠州以及梅州等。盐焗鸡的原材料是鸡肉以及盐焗粉,它的味道是有点咸的,但是闻起来很香,肉质也比较鲜嫩。盐焗鸡是广东粤菜的代表之一,它常常用来招待客人。每当有大型节日或者比较喜庆的日子时,父母都会做上一道盐焗鸡。盐焗鸡不再是广东地区的特色菜肴,它也是我国其他部分地区的特色菜肴,它的制作方法很独特,香味浓郁。