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红枣是酸性还是碱性

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问题更新日期:2024-04-14 03:36:23

问题描述

红枣是酸性还是碱性急求答案,帮忙回答下
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红枣是碱性的。

食物的酸碱性并不是根据食品的味道来决定的,而是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。一般来说,金属元素钠、镁、钙等,在人体中它的氧化物都是呈现碱性的,因此含这些元素较多的食物也就是碱性食物。我们常见的碱性食物有大豆、豆腐、土豆、洋葱等。我们对于酸碱性食物的判断一直存在一个误区,总以为酸味的食物就是酸性食物,但这是错误的判断方式。柠檬是我们常见的酸味水果,但是它是属于碱性的。柠檬被消化吸收之后,会产生碱性的物质,因此柠檬是碱性食物。