浙江夏至吃什么风俗食物

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浙江夏至吃的风俗食物有木莲冻、夏至面、乌饭等。

木莲冻是江浙一带夏至经典小吃，主要原料是木莲籽、薄荷水和红糖，不含防腐剂，做出来的成品有点像果冻布丁，但更加纯天然，冰镇后口感更加。浙江宁波一带还流传着夏至吃夏至面的习俗。俗话说“吃过夏至面，一天短一线”说的就是过了夏至日，正午太阳高度角逐渐降低。夏至吃夏至面还有驱除邪恶的说法，对身体有好处。浙江杭州一带夏至会吃乌饭，据说是为了纪念战国的庞涓。乌饭是用乌饭叶捣成汁液混入米饭中制成的，味道清香可口，让人食欲倍增。