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螺蛳粉的螺蛳是什么

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问题更新日期:2024-04-14 03:28:37

问题描述

螺蛳粉的螺蛳是什么,麻烦给回复
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螺蛳粉中的螺蛳就是我们平常所吃的田螺。

田螺,在江浙一带名为“螺蛳”,而螺蛳粉当然也是因为有这一配菜而得名,并且将其当成是灵魂与核心。螺蛳粉虽然起源于广西壮族自治区,目前流传较广的有三种说法,每一种说法虽然都大相庭径,却又都表现出广西人的“米粉情怀”和“螺蛳情怀”。螺蛳,学名方形环棱螺,又叫方田螺,肉嫩,体型较小,多栖息在湖泊、池沼之内,具有较高的使用和药用价值,主要分布于我国东部、日本和朝鲜半岛。