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糟烧酒和白酒的区别
问题更新日期:2024-04-14 03:28:30
问题描述
糟烧酒和白酒的区别急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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糟烧酒和白酒的区别:两者所采用的原料是不同的,糟烧酒主要的原料是优质的糯米,通过传统的手工艺制作而成。
而白酒的原料是以粮谷为主,用大曲或者小曲来作为发酵剂,经过蒸煮、糖化等工序制作而成的蒸馏酒。糟烧酒具有独特的香味,而且醇香浓郁,让人回味无穷,成为了瑞安人非常喜欢的一种白酒,糟烧酒的酒精度大概是在60度左右,白酒又可以叫做烧酒、老白干等,白酒看起来是透明无色的,气味比较纯正,白酒当中的酒精含量也比较高。
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