红酒级别如何区分

问题描述

精选答案

葡萄酒等级是由各国自己制定的，是没有统一的级别的。

我们就以法国葡萄酒为例，法国葡萄酒总共可分为四级，分别是：日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。法定产区葡萄酒是法国葡萄酒种级别最好的，而且酒瓶是贴有标签的，标签上是Appellation+产区名+Controlee，简称为AOC。而日常酒是我门最常见的，也是最低档的葡萄酒，主要是用于日常饮用的。产量是总产量的38%，是比法国葡萄酒产量高。优良地区餐酒简为VDQS。是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。地区餐酒主要产于南部地中海沿岸，而且还会表明产区内的葡萄汁勾兑的，但是是仅限于产区内的葡萄。