月牙骨是哪里的肉

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精选答案

月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织。

它连着筒子骨、扇面骨，上面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨。月牙骨的营养价值也是非常高的，起到一定的补钙的作用，所以小孩子或者老年人可以通过使用月牙骨的方法进行食疗调整，月牙骨也是猪排骨的一种，还有比较多的蛋白质的成分和脂肪的成分，月牙骨中含有比较多的磷和钙的成分。月牙骨的使得养生方面的价值也是非常高的，可以通过使用月牙骨的方法来有效的促进维生素的提供。女性在孕期可以适当的吃一些月牙骨进行补钙，效果还是比较好的，适当的吃一些月牙骨还能够增强人体的骨质密度，预防骨质疏松症。