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煮溏心蛋冷水下锅几分钟
问题更新日期:2024-04-14 01:43:30
问题描述
煮溏心蛋冷水下锅几分钟,麻烦给回复
- 精选答案
-
一般煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右。
溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋,但是蛋白已经完全凝固,一般正常情况下,把一个鸡蛋完全煮水需要7-8分钟,这样煮出来的口感正好。有些人喜欢吃溏心蛋,煮溏心蛋的时间不能太长,时间太长蛋黄也会凝固,所以一般溏心蛋煮3分钟左右即可。
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