风滚草在中国叫什么菜

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风滚草在中国也被叫做是猪毛菜，它是猪毛菜属的一年生草本植物，风滚草的叶宽小于1毫米，呈现丝状或者狭线性，在干旱时期，风滚草会将根部从土壤中收起，并随着风滚到别的湿润环境中继续生长，具有极强的生命力。

风滚草也被叫做是俄罗斯沙蓬。风滚草通常高度在十厘米到一百厘米之间，有人把它叫做是草原上的“流浪汉”。它主要依靠风来传播种子，是戈壁上常见的一种植物。当干旱天气来临的时候，风滚草就会将它的根部从土壤中收回。并且团成一团，随着风的吹动而四处滚动，所以被称作是风滚草。在滚动的过程中，如果遇到合适的地方它就会播撒种子，是一种生命力极其顽强的生物。并且曾因为过强的生命力而发生过物种入侵事件。