中火是什么样子的
问题更新日期：2024-04-13 23:42:38
问题描述
中火是什么样子的求高手给解答
- 精选答案
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中火火焰外圈也是开着的，但是并不会很大。
大火：适合快炒、蒸制菜肴、油炸小块食物等。中火：适合煲浓汤、炸制大块食物等。散状小火：适合炖煮、爆香、煎鱼、豆腐、炸果仁等。集中小火：适合炖煮、煲清汤等。
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