草蘑和榛蘑的区别

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精选答案

草蘑和榛蘑的区别：产地不同，营养价值不同，形态特征不同。

营养价值草蘑俗称黑灵芝，以富含维生素c而著称，并能够使人体保持正常的糖代谢与神经传导功能。鲜草蘑中含蛋白质、脂肪、糖、纤维、灰分、钙、磷、铁、钠，以及大量维生素，如维生素B、C等。草菇性凉，味甘、微咸，无毒。可补脾益气、清热解暑，有提高免疫力、加速伤口和创伤愈合等功效。草蘑一般生长在海拔600-1300米的高寒地带的原始森林中。在俄罗斯，大兴安岭，外蒙古，内蒙古东北部也少有分布。产地草蘑一般生长在海拔600-1300米的高寒地带的原始森林中。在俄罗斯，大兴安岭，外蒙古，内蒙古东北部也少有分布。秋季在很多种针叶或阔叶树树干基部、根部或倒木生长。食用价值较高，干后气味芳香，在针叶林中产量不大。一般生长在针阔叶混交林中。形态特征草蘑属于伞菌目，子实体一般中等大。菌盖直径2-14cm，淡褐色、浅黄褐色。老后棕褐色，中部有平伏或直立的小鳞片，有时近光滑，由于生长环境不同，多数腿部会有橘红色纹路，干品根部或腿部会有白色菌群。