微波炉适用的碗可以放烤箱吗

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精选答案

微波炉适用的碗可以放进烤箱里。

一般微波炉适用的加热器皿有玻璃碗、耐高温的塑料碗、不锈钢碗等，但是金属和不锈钢碗是不能放进微波炉里加热的。而烤箱也可以放入玻璃碗、耐高温的陶瓷碗、不锈钢碗来加热，但塑料碗是不能放进烤箱里的。一般来说，微波炉具有三个特性，分别为反射性、穿透性和吸收性。因此可以知道的是，一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等是微波烹调用的最佳器皿，而普通塑料容器、金属器皿、封闭容器以及瓶颈窄小的瓶是不能放进微波炉加热的。比起微波炉来说，烤箱加热的温度和时间过长一些。因此，虽然微波炉适用的加热器皿可以用于电烤箱，但另一些是不能放进烤箱里的。例如，陶瓷器、玻璃以及不锈钢碗是可以放进烤箱里加热的，但是普通塑料容器、金属器皿、封闭容器、以及一些木器、竹器是不能放进烤箱里加热的。除此之外，最好选择使用烤盘自带的转叉和烤盘。这样可以避免因为器皿不适用带来的危险。