秋分节气由什么演变而来

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秋分曾是传统的“祭月节”，中秋节由“秋夕祭月”演变而来。2018年6月21日，中华人民共和国国务院关于同意设立“中国农民丰收节”的批复发布，同意自2018年起，将每年秋分设立为“中国农民丰收节”。

秋分，是二十四节气之第十六个节气，秋季第四个节气。斗指酉；太阳达黄经180°；于每年的公历9月22-24日交节。秋分这天太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。秋分，“分”即为“平分”、“半”的意思，除了指昼夜平分外，还有一层意思是平分了秋季。秋分日后，太阳光直射位置南移，北半球昼短夜长，昼夜温差加大，气温逐日下降。

秋分吃什么：

1、羊肉。秋分后天气逐渐转寒，羊肉有滋补暖身的效果，可以去湿气、避寒冷、暖心胃，适量地食用羊肉，可以增加体内的热量，抵御寒冷。

2、秋蟹。秋天是吃螃蟹的好时节，蟹肉鲜美，含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。

3、鸭肉。秋天的鸭肉肉质肥美，含有丰富的单不饱和脂肪酸，可以补充人体需要的蛋白质和矿物质等，同时脂肪只有一半，容易消化。

4、鱼。秋季是各种鱼类肥美的季节，鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质，且容易被身体消化吸收。例如鲈鱼和鲳鱼都是不错的选择。