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银耳汤可以隔夜喝吗
问题更新日期：2024-03-20 19:17:40
问题描述
银耳汤可以隔夜喝吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
不可以。
因银耳含有较多的硝酸盐类，将银耳汤煮熟之后，如果放置时间过久，硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。喝了含有大量亚硝酸盐类的银耳汤时，亚硝酸盐自然便会进入到血液中，使血液中的血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，从而破坏人体正常造血功能，影响健康。
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