泡好的黄豆可以用绞肉机打吗

问题描述

精选答案

对于多功能绞肉机是可以用来打黄豆，若只是单一功能绞肉机则不要用来打豆浆，否则豆浆不够细腻，影响口感，同时对于绞肉机也会造成一定损害，因此打豆浆之前需要查看绞肉机是否具备打豆浆功能。

常不建议使用绞肉机来打豆浆，主要是由于绞肉机打出来的豆浆和豆浆机打出来的口感不同，如果购买的绞肉机具有打豆浆功能，豆子最佳为煮熟后再打，因为生豆子很容易导致碎肉机破损。豆浆机不可以用来绞肉。因为绞肉所需力量大，豆浆机没那么大的力矩，且豆浆机的刀具是按照做豆浆的用途来设计的，不适合于绞肉，强行使用可能会打坏刀具，甚至可能会损坏电机。其次，豆浆机如果不加水进去，是不会工作。因此，豆浆机只能打五谷杂粮、瓜果蔬菜等，不能用来绞肉，也不能用来磨粉。